Hati-hati namanya KEFIR bukan kafir. Kefir merupakan hasil dari fermentasi susu menggunakan bibit
kefir. Kefir merupakan minuman super probiotic, karena mengandung banyak sekali bakteri baik (menurut sebagian keterangan sampai 60 jenis) yang bermanfaat bagi kesehatan. Selain itu, kefir pun mengandung vitamin D, protein, dan mineral baik bagi tubuh.
